Yörük Aile Evi 'nde kahvaltı

Datça Yarımadası 'nın eşsiz tabiatında üretilen ballarımız kahvaltı sofranızın farklı bir lezzeti...

Bir kahvaltıyı güzel kılan her şey, masanızda ve çevrenizde mevcut... Açık havada, yeşiller arasında tadacağınız lezzetler, sütünden peynirine, tereyağından balına kadar kendimizin, yöremizin üretimi...

Büyük görüntü için fotoğrafların üzerini tıklayınız...

Orman içinde, kuş cıvıltıları arasında, nefis bir kahvaltı...

Datça Balı ile lezzetli kaymağın geleneksel buluşması...

İsteğe ve mevsime göre sıkma portakal, mandalina veya nar suyu... Çaylarımız ise demlikte demleniyor...

Kendi beslediğimiz keçi ve koyun sürüsü işletmemizin süt ve yan ürünlerinin ana kaynağı... Peynir çeşitlerimizi isteğinize göre beğeninize sunuyoruz...

Kahvaltı sofranızı ev yapımı reçeller süslüyor. Mevsimine göre; ayva, çilek, vişne, erik, mandalina reçelleri sofranızda yerini alıyor...

Kahvaltıda, tercihi sıcaktan yana olanlara; köy yumurtası, kaşar, sucuk, sosis, mantar ve salamın değişik kombinasyonları...

Nefis ev salçasının üzerine zeytinyağı... Kahvaltının farklı bir tadı...

Çevre köylerden elde ettiğimiz katkısız tereyağlar soframızın vazgeçilmezlerindendir...

Karaburun, Gödence ve Urla zeytinleri... Öncelikli tercihimiz hurma. Yeşil zeytin de yine bölgemizden.

Gödence, Urla, Seferihisar, Karaburun zeytinyağı işliklerinden özenle seçilmiş, düşük asitli yağlarımız sofralarımızın demirbaşlarından...

Komple kahvaltıda:
Özel Peynir, Köy Tereyağı, Zeytin,Bal, Reçel Söğüş, Lavaş, Çökelek, Biber Salçası, Bal-kaymak ve böğürtlen reçelli tatlı lor

Keçi sürümüz...
Sütü, peyniri, yoğurduyla; tesisimizin en sevimli dostları...

İsteğe göre tek kişilik kahvaltı tabağı hazırlanmaktadır...

SAHANDA ÇEŞİTLERİ Sahanda Yumurta
Sahanda Kaşarlı Yumurta
Sahanda Sucuklu Yumurta
Sahanda Karışık
Sahanda Sosisli Yumurta
Sahanda Salamlı Yumurta
Sahanda Menemen
Sahanda Mantarlı Yumurta

OMLETLER
Sade omlet
Kaşarlı omlet
Sucuklu omlet
Salamlı omlet
Mantarlı omlet

Yörük Aile Evi -- Demircili Yolu üzeri Urla - İzmir Tel: 0 232 764 82 88 ----GSM 0535 894 40 52